Fogarasi Demeter a bútorokra a tereket benépesítő, életre keltő, és egyben megszemélyesíthető tárgyakként tekint. Demeter karakteres bútoraiban megjelenik az alkotás iránti szenvedélye, és a gyermeki játékosság. Minden bútora egyedi történetet mesél, egy költemény, melyben a szemlélő kiemelt szerepet játszik. Munkáit a kísérletezés jellemzi, ahol az érzelmek kiemelt hangsúlyt kapnak, tárgyai átmenetet képeznek a műalkotás és a termék homályos határvonalán.

A 2023-as Hello Magyar Design bemutatón megjelenő Elephant in a Pond Table egy üveg kávézóasztal, amelyet Shiro Kuramata munkái ihlettek. Az átlátszó geometrikus formákat a fény játékossága kelt életre. A lábak robusztus formája ellentétben áll az anyag könnyedségével, így a tárgy egyszerre finom, ugyanakkor elegánsan erős.

„A kompozíció az alapvető formákkal és arányokkal való kísérletezés eredménye, hagyva, hogy a fény „végezze a dolgát”, finoman táncolva a tükröződésekben.”